Bolinho de arroz: Aprenda a fazer a melhor receita

Bolinho de arroz é um lanche popular brasileiro feito com restos de arroz. É uma maneira deliciosa e econômica de reaproveitar o arroz cozido em uma delícia saborosa. O exterior crocante e o interior macio criam uma textura deliciosa que agrada a crianças e adultos.

Receita de Bolinho de Arroz:

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e a salsa picada.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Modele bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourarem.
4. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
5. Sirva os bolinhos de arroz quentes acompanhados de molho de pimenta ou molho de sua preferência.

Desfrute destes deliciosos bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro!

Dicas adicionais*

• Ingredientes versáteis: As bolas de arroz podem ser feitas com vários recheios como atum, legumes ou até mesmo opções doces como pasta de feijão vermelho para um toque especial.
• Perfeito para sobras: Use sobras de arroz e ingredientes para criar deliciosas bolas de arroz. É uma ótima maneira de reduzir o desperdício de alimentos e desfrutar de um lanche saboroso.
• Experimente brinque com diferentes temperos, como molho de soja, sementes de gergelim ou furikake para adicionar sabor e variedade extras às suas bolas de arroz.