Bolinho de chocolate: como fazer essa delícia em casa

Receita de bolinho de chocolate

Receita de Bolinho de chocolate, é uma sobremesa querida por muitas pessoas em todo o mundo. Seu sabor rico e indulgente, combinado com a textura úmida e macia, o torna um deleite favorito para os amantes de chocolate.

Seja saboreado quentinho com uma bola de sorvete ou acompanhado de uma xícara de café, o bolinho de chocolate é uma deliciosa indulgência doce que traz alegria para quem saboreia seu sabor decadente.

Receita de bolinho de chocolate

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de gotas de chocolate

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
  3. Em outra tigela, bata o açúcar com o ovo até ficar homogêneo.
  4. Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha à mistura de açúcar e misture bem.
  5. Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
  7. Coloque a massa nas forminhas de muffin, enchendo cerca de 3/4 de cada uma.
  8. Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.
  9. Deixe esfriar antes de servir.

Delicie-se com estes bolinhos de chocolate deliciosos!

Dicas adicionais:

  • Variações de Sabor: Experimente adicionar nozes picadas ou pedaços de frutas como framboesas para dar um toque extra ao seu bolinho de chocolate.
  • Temperatura de Cozimento: Fique de olho no tempo de cozimento para garantir que seu bolinho fique macio por dentro e levemente crocante por for a.
  • Armazenamento Adequado: Para mantê-los frescos por mais tempo, armazene os bolinhos em um recipiente hermético em temperatura ambiente ou na geladeira.