Bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas

Ei pessoal! Hoje trago uma receita deliciosa de bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas que vai deixar todo mundo com água na boca. Vamos lá!

O bolo de chocolate, com sua riqueza e intensidade, encontra uma combinação perfeita com a calda de frutas vermelhas. A doçura do chocolate contrasta harmoniosamente com o sabor levemente ácido das frutas, criando uma experiência gastronômica equilibrada e sofisticada.

Receita de Bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas

Para o bolo de chocolate, você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda de frutas vermelhas, você vai precisar de:

• 1 xícara de morangos
• 1/2 xícara de framboesas
• 1/2 xícara de mirtilos
• 1/2 xícara de açúcar
• Suco de 1 limão

Como fazer o bolo:

1. Em um recipiente, misture a farinha, o cacau em pó e o açúcar.
2. Adicione o leite, o óleo e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja assado.

Como fazer a calda de frutas vermelhas:

1. Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão.
2. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que as frutas estejam desmanchando e formem uma calda espessa.
3. Desligue o fogo e deixe a calda esfriar um pouco antes de servir sobre o bolo.

Prontinho! Seu delicioso bolo de chocolate está pronto para ser saboreado. Aproveite esta combinação de sabores divinos e surpreenda a todos com essa sobremesa incrível!🍰🍓

Encontrei uma ótima receita de bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas. É ou não é uma delícia? 🎂🍓 #bolodechocolate #caldadefrutasvermelhas #receita #sobremesa