Receita de Bolo de Liquidificador de Chocolate e Fácil

Se você procura uma receita rápida e saborosa para satisfazer sua vontade de doce, o bolo de liquidificador de chocolate é a escolha perfeita. Prático, com poucos ingredientes e pronto em pouco tempo, este bolo é ideal para quem quer algo delicioso sem complicações. Siga esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Como fazer bolo de chocolate no liquidificador

Ingredientes

Para o Bolo:

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

Preparando o Bolo:

1. Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 22 cm de diâmetro).
2. Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os ingredientes secos: Acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo, aos poucos, batendo até que a massa esteja bem incorporada e sem grumos.
4. Incorpore o fermento: Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
5. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

Preparando a Cobertura:

1. Cozinhe a cobertura: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente e atingir a consistência desejada.
2. Cubra o bolo: Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo já frio, espalhando uniformemente.

Dicas para um Bolo de Liquidificador de Chocolate Perfeito

• Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda a massa a ficar mais homogênea e a crescer de maneira uniforme.
• Não bata demais a massa após adicionar o fermento: Isso evita que o bolo perca a leveza.
• Experimente variações: Adicione gotas de chocolate, nozes ou coco ralado à massa para dar um toque especial.

Benefícios de Fazer Bolo de Liquidificador de Chocolate em Casa

• Praticidade: Ideal para quem tem pouco tempo e quer uma sobremesa rápida e deliciosa.
• Economia: Fazer em casa sai mais barato do que comprar bolos prontos.
• Controle de ingredientes: Você pode ajustar a quantidade de açúcar e escolher ingredientes de melhor qualidade.

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Com esta receita, seu bolo de liquidificador de chocolate será um sucesso absoluto. Rápido de fazer e delicioso, ele é perfeito para qualquer momento do dia. Não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares!

Perguntas Frequentes (FAQs)

1. Posso substituir o chocolate em pó por achocolatado?

Sim, mas lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar, pois o achocolatado já contém açúcar.

2. Quanto tempo dura o bolo?

O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias à temperatura ambiente.

3. Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo sem a cobertura por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir e adicione a cobertura.

Esperamos que você aproveite esta receita e volte sempre para conferir mais delícias em nosso blog!