Receita de torta de maçã

Receita de torta de maçã
Receita de torta de maçã

A receita de torta de maçã é uma sobremesa deliciosa e popular em muitas culturas. A combinação de maçãs frescas e açúcar caramelizado resulta em um sabor irresistível. Além do sabor incrível, a torta de maçã também é apreciada por sua textura macia e crocante, graças à camada de massa e a cobertura de migalhas ou massa folhada.

A torta de maçã também é uma ótima opção para aproveitar as maçãs maduras que podem estar sobrando em casa. Com sua aparência atraente e aroma tentador, a torta de maçã certamente é uma escolha perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para um agrado doce no final do dia.

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Receita de torta de maçã

Vamos começar com a torta de maçã. Essa é uma clássica e tão saborosa que você vai querer fazer toda semana! Aqui está a receita:

Ingredientes:

  • 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 ovo batido (para pincelar a massa)
  • Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Instruções para preparar a torta de maçã e bolo de abacaxi de canela:

  1. Preaqueça o forno a 200°C e forre uma forma de torta com a massa folhada.
  2. Em uma tigela grande, misture as maçãs com o suco de limão para evitar que escureçam.
  3. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela, a noz-moscada e o sal. Despeje essa mistura sobre as maçãs e misture bem para que todas as fatias fiquem envolvidas.
  4. Despeje as maçãs na forma com a massa folhada e cubra com a outra parte da massa (você pode fazer tiras ou uma tampa para a torta).
  5. Pincele a massa com o ovo batido e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro. Sirva e aproveite!

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A receita de torta é uma sobremesa clássica que agrada a muitas pessoas. A sua combinação de sabores doces e ácidos, juntamente com a textura macia da massa e o crocante da cobertura, tornam-na irresistível. Além disso, a torta de maçã é versátil, podendo ser servida quente com uma bola de sorvete de baunilha ou fria com uma pitada de canela. Seja qual for a forma de degustá-la, a torta de maçã é uma conclusão perfeita para qualquer refeição, deixando um sabor delicioso e uma sensação de conforto.


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