20 receita de bolo de chocolate

Se você é apaixonado por chocolate, com certeza vai adorar essa receita de bolo de chocolate irresistível! Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores que vai deixar todos os seus sentidos extasiados. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para uma festa de aniversário, um encontro de amigos ou simplesmente para satisfazer aquela vontade incontrolável de comer algo doce e delicioso. Então, pegue sua batedeira e vamos começar!

20 receitas de bolos de chocolate

1. Bolo de chocolate simples:

O bolo de chocolate simples é uma opção deliciosa e prática para quem deseja um doce caseiro sem complicações. Com ingredientes básicos como farinha, açúcar, ovos, chocolate em pó e manteiga, é possível criar um bolo macio e saboroso em pouco tempo.

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar granulado
¾ xícara de cacau em pó sem açúcar
1 ½ colher de chá de fermento em pó
1 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo vegetal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xícara de água fervente

2. Receita de Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro:

Quem consegue resistir a um bolo de chocolate coberto com brigadeiro? Essa combinação é simplesmente irresistível e faz qualquer um salivar só de pensar. O bolo de chocolate em si já é uma delícia, com seu sabor intenso e textura fofinha. Mas quando adicionamos a cobertura de brigadeiro, o resultado é uma verdadeira explosão de sabores. O brigadeiro, com seu gostinho de chocolate e leite condensado, complementa perfeitamente o bolo, deixando-o ainda mais saboroso e indulgente.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a cobertura de brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

3. Receita de Bolo de chocolate com morangos:

Bolo de chocolate com morangos é uma combinação deliciosa e irresistível. A riqueza do sabor do chocolate se complementa perfeitamente com a doçura e frescor dos morangos. A suavidade e umidade do bolo de chocolate contrasta com a textura macia dos morangos, criando uma experiência sensorial única. Além disso, a acidez dos morangos ajuda a equilibrar o doce do bolo, tornando-o menos enjoativo.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de morangos picados

4. Bolo de chocolate com nozes:

O bolo de chocolate com nozes é uma deliciosa combinação de sabores. O chocolate rico e indulgente se mistura perfeitamente com o crocante das nozes, criando uma textura e sabor irresistíveis. As nozes também adicionam um toque de nutrição ao bolo, já que são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Além disso, as nozes também fornecem uma variedade de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina E, magnésio e cobre. Essa combinação de chocolate e nozes torna o bolo não apenas saboroso, mas também uma opção um pouco mais saudável em comparação com outras sobremesas.

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de nozes picadas

5. Bolo de chocolate vegano:

O bolo de chocolate vegano é uma deliciosa opção para quem segue uma alimentação baseada em plantas. Feito sem qualquer ingrediente de origem animal, esse bolo é uma alternativa saudável e saborosa para os amantes do chocolate. Além disso, o bolo de chocolate vegano é uma opção mais sustentável, pois não contribui para a exploração animal e reduz o impacto ambiental.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 1/2 xícara de leite vegetal (pode ser leite de amêndoas, aveia, soja, etc.)
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água quente

6. Bolo de chocolate com leite condensado:

A receita de bolo de chocolate com leite condensado é uma delícia irresistível. A combinação do sabor intenso do chocolate com a doçura do leite condensado cria uma explosão de sabores no paladar. Além disso, o leite condensado deixa o bolo mais úmido e macio, garantindo uma textura perfeita. Essa sobremesa é perfeita para ocasiões especiais ou para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. Prepare-se para se deliciar com cada mordida desse bolo incrível.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite condensado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

7. Bolo de chocolate com cobertura de ganache:

A receita de bolo de chocolate com leite condensado é uma delícia irresistível. A combinação do sabor intenso do chocolate com a doçura do leite condensado cria uma explosão de sabores no paladar. Além disso, o leite condensado deixa o bolo mais úmido e macio, garantindo uma textura perfeita.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água quente

Para a ganache:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de creme de leite fresco

8. Bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas:

O bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas é uma combinação perfeita de sabores. O rico sabor do chocolate se harmoniza com a acidez e frescor das frutas vermelhas, resultando em uma sobremesa irresistível. Além disso, a calda de frutas vermelhas adiciona um toque de sofisticação e cor ao bolo, tornando-o ainda mais atraente aos olhos.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente

9. Bolo de chocolate com Nutella:

Um bolo de chocolate com Nutella é uma delícia de dar água na boca que combina os sabores ricos e indulgentes do chocolate com as delícias cremosas e de nozes da Nutella. O bolo de chocolate úmido e decadente complementa perfeitamente a textura suave e deliciosa da Nutella, criando uma combinação celestial difícil de resistir.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Nutella, quantidade a gosto

10. Bolo de chocolate com cobertura de caramelo:

O bolo de chocolate com cobertura de caramelo é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A riqueza do chocolate se mistura harmoniosamente com o doce e pegajoso caramelo, criando uma explosão de sabor no paladar. A suavidade e umidade do bolo de chocolate contrasta com a intensidade e pegajosidade da cobertura de caramelo, criando uma experiência de degustação única.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente

11. Bolo de chocolate sem glúten:

O bolo de chocolate sem glúten é uma opção deliciosa para pessoas que seguem uma dieta livre de glúten. Ele é feito com farinhas alternativas, como farinha de amêndoa ou farinha de arroz, o que o torna seguro para aqueles com intolerância ao glúten. Além disso, o bolo de chocolate sem glúten pode ser uma opção mais saudável, pois muitas vezes contém menos açúcar e gordura do que os bolos tradicionais.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
• 1/2 xícara de óleo de coco derretido
• 1 xícara de açúcar de coco (ou outro adoçante natural de sua escolha)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

12. Bolo de chocolate com lascas de chocolate branco:

O bolo de chocolate com lascas de chocolate branco é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. A combinação do rico sabor do chocolate com a suavidade e doçura do chocolate branco é simplesmente irresistível. As lascas de chocolate branco derretem no meio do bolo, criando uma textura cremosa e um contraste delicioso com a massa de chocolate.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100g de chocolate branco em lascas

13. Bolo de chocolate recheado com doce de leite:

O bolo de chocolate recheado com doce de leite é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e caramelo. A combinação perfeita entre o bolo úmido de chocolate e o recheio doce de doce de leite cria uma explosão de sabores na boca. O chocolate adiciona um sabor intenso e rico, enquanto o doce de leite traz uma irresistível doçura cremosa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água fervente
• 1 lata de doce de leite

14. Bolo de chocolate com coco:

O bolo de chocolate com coco é uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos os paladares. A riqueza do chocolate se mistura com a doçura e a textura única do coco, resultando em uma experiência de sabor incrível. O chocolate adiciona um toque indulgente e intenso, enquanto o coco traz uma nota tropical e levemente adocicada.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 de xícara de cacau em pó
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de coco ralado

15. Bolo de chocolate com castanhas:

Um bolo de chocolate com castanhas é uma combinação deliciosa que reúne o sabor rico e indulgente do chocolate com o sabor de nozes e terrosos das castanhas. A textura úmida e macia do bolo combina perfeitamente com a crocância das castanhas, criando uma experiência satisfatória e de dar água na boca.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de castanhas picadas

16. Bolo de chocolate fofinho:

O bolo de chocolate fofinho é uma delícia que agrada a todos os paladares. Sua textura macia e aerada é resultado de uma combinação perfeita de ingredientes. A adição de ovos, manteiga e leite conferem uma cremosidade irresistível, enquanto o cacau em pó proporciona um sabor intenso e marcante. Além disso, a utilização de fermento em pó garante que o bolo cresça e fique bem fofo.

Ingredientes:

• 200g de manteiga sem sal
• 200g de açúcar
• 4 ovos
• 200g de farinha de trigo
• 50g de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100g de frutas cristalizadas (como uvas passas, cerejas ou laranja)
• 100g de chocolate meio amargo picado

17. Bolo de chocolate com frutas cristalizadas:

Bolo de chocolate com frutas cristalizadas é uma deliciosa combinação de sabores. O chocolate rico e indulgente se mistura perfeitamente com o sabor doce e intenso das frutas cristalizadas. Essa combinação oferece uma explosão de sabores em cada mordida. Além disso, as frutas cristalizadas adicionam uma textura macia e suculenta ao bolo de chocolate, tornando-o ainda mais irresistível.

18. Bolo de chocolate com cobertura de chantilly:

Um bolo de chocolate com cobertura de chantilly é uma combinação perfeita para os amantes de doces. A riqueza do chocolate se funde com a leveza e suavidade do chantilly, criando uma experiência de sabor única. A textura macia do bolo de chocolate contrasta com a cremosidade do chantilly, proporcionando uma sensação incrivelmente deliciosa ao paladar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água fervente
• 500 ml de chantilly fresco
• 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro

19. Bolo de chocolate com cobertura de marshmallow:

bolo de chocolate com cobertura de marshmallow é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. A combinação do bolo rico em chocolate com o sabor doce e macio do marshmallow é simplesmente divina. A textura cremosa e aerada do marshmallow complementa perfeitamente a maciez e a umidade do bolo, criando uma experiência gastronômica única.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água fervente

20. Bolo de chocolate com café:

Bolo de chocolate com café é uma combinação deliciosa que agrada aos amantes desses dois sabores. O café adiciona um toque de amargor que realça o sabor do chocolate, resultando em uma experiência gustativa rica e intensa. Além disso, o café também ajuda a equilibrar o doce do chocolate, tornando o bolo mais saboroso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de café forte, preferencialmente espresso
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

21. Bolo de chocolate com ganache de chocolate branco:

O bolo de chocolate com ganache de chocolate branco é uma verdadeira delícia para os amantes de sobremesas. A combinação do bolo de chocolate rico e úmido com a ganache de chocolate branco cremosa resulta em uma explosão de sabores. O contraste entre o chocolate escuro e o chocolate branco cria uma experiência indulgente para o paladar.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 200g de manteiga sem sal
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 200g de chocolate branco picado
• 1 caixinha de creme de leite

22. Bolo de chocolate de caneca:

O bolo de chocolate de caneca é uma opção prática e saborosa para quem deseja desfrutar de um doce rápido e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes básicos, como farinha, açúcar, cacau em pó e leite, é possível criar um bolo úmido e delicioso em apenas alguns minutos. A vantagem deste tipo de bolo é que ele pode ser feito individualmente, o que é perfeito para quem deseja matar a vontade de um doce sem precisar fazer uma receita grande.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Gotas de chocolate (opcional)

23. Receita de Bolo de chocolate com cobertura de Oreo:

Este bolo de chocolate com cobertura de Oreo é uma verdadeira delícia. A combinação do bolo macio e úmido com a crocância dos pedaços de biscoito Oreo é simplesmente irresistível. O chocolate dá um sabor intenso e a cobertura com Oreo adiciona um toque extra de indulgência. É uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e biscoito.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 de xícara de cacau em pó
• 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água fervente
• 15 biscoitos Oreo (triturados grosseiramente)