Bolo de chocolate com cobertura de ganache

Se você é fã de chocolate, com certeza vai adorar esta deliciosa Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache. A combinação perfeita de sabores e texturas irá conquistar o seu paladar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura de Ganache:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
2. Em um bowl, misture a farinha, açúcar, cacau, fermento e sal.
3. Adicione o leite, óleo, ovos e baunilha e misture bem.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja assado.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de ganache. Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
6. Desenforme o bolo e cubra com a ganache.
7. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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Este Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache é perfeito para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde ou para uma festa especial. Sua textura macia e sabor intenso de chocolate irão surpreender a todos os seus convidados. Experimente e delicie-se!

Desfrute desta maravilhosa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Afinal, quem não ama um bom bolo de chocolate com cobertura de ganache? Aproveite!