Bolinho de banana

O bolinho de banana é um quitute popular no Brasil. Feito com bananas maduras, farinha de trigo e açúcar, é uma opção doce e reconfortante para acompanhar um café fresquinho.

Receita de bolinho de banana:

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, amasse as bananas até ficarem bem cremosas.
2. Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos, modele bolinhas com a massa.
4. Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os bolinhos.
5. Frite os bolinhos de banana até ficarem dourados dos dois lados.
6. Retire do óleo, escorra em papel toalha e sirva quente.

Delicie-se com esses deliciosos bolinhos de banana feitos em casa! Bom apetite!

Dicas Adicionais:

• Varie os Ingredientes: Experimente adicionar nozes, passas ou chocolate ao bolinho de banana para um toque extra de sabor e textura.
• Aproveite Bananas Maduras: Quanto mais maduras as bananas, mais doce e saboroso será o bolinho. Não jogue for a aquelas bananas bem maduras – são perfeitas para essa receita!
• Adapte para Restrições Alimentares: Se você tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten, pesquise substituições de ingredientes para adaptar a receita às suas necessidades.