Pudim na Airfryer: Fazer pudim em uma air fryer pode ser uma alternativa rápida e conveniente ao método tradicional de forno. A rápida circulação de ar quente da air fryer pode ajudar a obter uma textura suave e cremosa para o seu pudim. Além disso, o tamanho compacto da air fryer a torna uma ótima opção para quem busca economizar espaço na cozinha.
Receita de pudim na airfryer
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Calda de caramelo
Instruções:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a calda de caramelo no fundo de uma forma própria para pudim.
- Coloque a mistura do liquidificador na forma e cubra com papel alumínio.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a forma com o pudim na cesta da airfryer e asse por 25-30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar a superfície.
- Deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Desenforme e sirva gelado.